Produkte

NaturaBeef

Wir bieten NaturaBeef Mischpakete in der Direktvermarktung an. Ein NaturaBeef Mischpaket wiegt 10-15kg und enthält:

7%	Entercôte
6%	Saftplätzli
8%	Plätzli à la minute
21%	Hackfleisch
9%	Voressen
14%	Braten
9%	Huft oder Filet oderHohrücken
15%	Siedfleisch oder verarbeitet als Hackfleisch
	in Sommer gibts noch Hamburger und Würste für auf den Grill

Zur Zeit schlachten wir vier bis fünfmal im Jahr. Melden Sie sich bei uns und wir setzen Sie auf die Warteliste oder bestellen Sie direkt. Sie werden frühzeitig über den Lieferzeitpunkt informiert.

Das Fleisch wird vom Pius Rüegg zerschnitten und portioniert. Die Portionen werden für 2 Personen abgepackt, vakuumiert und beschriftet. Auf Wunsch liefern wir das Fleisch bereits tiefgefroren.

Selbstgebranntes und Sirupe

Ebenso verkaufen wir unseren selbstgebrannten Kirsch, Zwetschgen und natürlich auch den Schwärzi-Schnaps. Saisonal haben wir auch Liköre und frische Sirupe. Fragen sie uns an.